Nöbetçi Eczaneler
Maçka/Trabzon
Gastro Travel Maçka, Proje kapsamında yapılan organizasyon, Trabzon ilinin Maçka ilçesinin sahip olduğu doğal, tarihi, kültürel, gastronomik ve turizm potansiyelinin bütüncül bir yaklaşımla tanıtılmasını amaçlıyor.
Maçka’nın dört mevsim turizm destinasyonu olarak konumlandırılması, yerel değerlerin sürdürülebilir turizm anlayışıyla korunarak ulusal ve uluslararası ölçekte görünür kılınması hedefliyor.
Projenin temel amaçları şöyle özetleniyor;
Maçka’nın dört mevsim turizm destinasyonu olarak markalaştırılması, Sümela Manastırı, Zigana Dağı ve çevresindeki doğal ve kültürel mirasın tanıtılması,Kış turizmi, doğa turizmi ve gastronomi turizminin entegre biçimde ele alınması,Yerel mutfak kültürünün ve gastronomi değerlerinin ulusal ve uluslararası alanda tanıtılması,Yerel üreticilerin, turistik işletmelerin ve konaklama tesislerinin desteklenmesi,Trabzon’un turizm çeşitliliğine ve marka değerine katkı sağlanması hedefleniyor.
1. Gün – Turizm ve Gastronomi Oturumları
Kapalı alanda gerçekleştirilecek panel, oturum ve sunumlarda; Maçka’nın turizm potansiyeli ve destinasyon çeşitliliği,
Sümela Manastırı başta olmak üzere ilçenin tarihi ve kültürel mirası,Zigana Dağı ve çevresinde kış turizmi, kayak ve doğa sporları olanakları,
Maçka’ya özgü yerel mutfak kültürü ve unutulmaya yüz tutmuş lezzetler, Sürdürülebilir turizm, gastronomi turizmi ve destinasyon markalaşması
konuları; alanında uzman akademisyenler, turizm profesyonelleri, şefler ve sektör temsilcileri tarafından ele alınacaktır.
Ayrıca, yerel üreticilerin ürünleri ile Maçka mutfağının öne çıkan lezzetlerinin sunulacağı gastronomi tadım etkinlikleri ve uygulamalı sunumlar gerçekleştirilecektir.
2. Gün – Destinasyon Tanıtımı ve Saha Programı
İkinci gün programı; yurt içi ve yurt dışından davet edilecek seyahat yazarları, turizm profesyonelleri, akademisyenler, şefler, dijital içerik üreticileri ve basın mensuplarının katılımıyla saha gezileri şeklinde planlanmıştır.
Bu kapsamda katılımcılara;
Sümela Manastırı,Zigana Dağı ve Zigana Kayak Merkezi, Maçka’nın doğal yürüyüş rotaları, yaylaları ve seyir noktaları, Tarihi yapılar ve kültürel miras alanları,
Yerel üreticiler ve yöresel lezzet durakları, Turistik oteller, yayla tesisleri ve konaklama merkezleri yerinde tanıtılacaktır.
Gerçekleştirilecek ziyaretler, yerel, ulusal ve uluslararası basın mensupları eşliğinde deneyim odaklı tanıtım anlayışıyla yürütülecek; Maçka’nın turizm ve gastronomi değerleri doğrudan sahada aktarılacaktır.
Hedef kitle
Yerel ve ulusal kamu kurumları, Turizm profesyonelleri ve yatırımcılar, Akademisyenler ve sektör temsilcileri, Yerel üreticiler ve işletmeler, Ulusal ve uluslararası basın mensupları, Seyahat yazarları ve dijital içerik üreticileri.
Beklentiler
Maçka’nın turizm bilinirliğinin artırılması, Kış, doğa ve gastronomi turizminin birlikte tanıtılması, Yerel ürünlerin ve mutfak kültürünün korunması ve markalaşması,
Yerel ekonomiye ve istihdama katkı sağlanması, Trabzon’un turizm çeşitliliğinin güçlendirilmesi.
Proje Destekçileri
Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası
Soyyiğit Group
Polifish Balıkçılık
Serdar Gıda
Ofis Tedarik
Kütahya Porselen
Akif Usta Bıçakçılık
Şölençay
Natuva Kokulu Üzüm